广东省人民医院创建于1946年，是广东省最大的综合性医院，是国内规模最大、综合实力最强的医院之一。医院建筑面积近23万平方米，在职职工5251人，其中卫生技术人员4402人，高级职称人员706人。住院床位数2852张，年出院病人11.06万人次，年手术量达到7.49万台。医院有六个门诊部，2015年门诊量约418.3万人次。
医院整体科研实力雄厚，在国内非高等院校和科研院所的单位中名列前茅。拥有四个广东省重点实验室：广东省冠心病防治研究重点实验室，广东省华南结构性心脏病重点实验室，广东省肺癌转化医学重点实验室，广东省临床药理学重点实验室。近十年来全院共获省科学技术奖25项，其中一等奖4项；获授权专利69项，其中发明专利26项；承担国家、省等各级政府科研项目1532项，其中国家级项目161项；发表SCI论文722篇，其中包括在《Lancet Oncol》、《J ClinOncol》、《JACC》、《Circulation>等国际尖端学术期刊上发表的论文；承担临床试验项目569项，其中大型国际多中心项目182项，包括全球PI项目3项。主办了《岭南心血管病》、《循证医学》等在国内外有着深远影响的医学专业杂志。
广东省人民医院规模大，在职职工人员及就诊患者人数众多，医护人员工作时间不固定，难以按时就餐，导致医院存在食堂难以做到合理的健康餐饮分配，而且没法实现服务追溯，保证服务质量。在原材料采购核算方面也存在反算、成本精简的问题。
医膳通营养膳食管理系统与广东省人民医院His系统实现无缝对接，及时掌握住院病人信息，从而有效掌握就餐人员信息，提高配餐合理性；同时通过实现餐后点评等全面的服务内容，提高了就餐的满意度。全程信息化监控食堂情况，为医患人员治疗提供可靠的数据；同时可以通过多种报表电子文档输出代替人工，提高医疗管理效率，也为管理者决策提供准确的依据支持。
